מהו הקשר בין שינה ומשקל גופינו?
אכילה ושינה נחשבות בדרך כלל לפעולות דומות בכך ששתיהן נפרדות ובלעדיות - אתם בדרך כלל יכולים לבצע רק אחת מהן בזמן נתון. אמנם, אני פגשתי הרבה אנשים אשר קמים משינה עמוקה, באמצע הלילה, לאכול. וזה לא בדיוק כוס חלב או כמה קרקרים - חלקם קמים ומכינים לעצמם כריך גדול, מחממים שאריות של אוכל הנמצאות במקרר, או זורקים פיצה קפואה לתנור. לקוחה שלי סיפרה לי שהיתה מתעוררת בבוקר לעתים קרובות ומוצאת כלים מלוכלכים בכיור המטבח שלה - מה שלא היה מדאיג במיוחד, למעט העובדה כי היא היתה גרה לבד ולא היה לה שום זיכרון לכך שאכלה. בסופו של דבר היא נאלצה להתקין מנעול על דלת המטבח שלה, בכדי למנוע מעצמה "אכילה מתוך שינה".
החיבור בין שינה ומשקל גופינו מתבטא בדרכים שונות. אנשים בעלי שינה קלה מדי נוטים לאכול יותר חטיפים, והם מחפשים מזון "עתיר וטעים מאוד" (הכוונה: ממתקים אשר רמות השומן והסוכר בהם גבוהות). ככל שאתם ערים שעות רבות יותר, יהיה לכם יותר זמן לבזבז באכילה. ישנה גם האפשרות שאם אתם ישנים פחות, יש ברשותכם פחות אנרגיה כדי לבצע פעולות מאמצות - או אפילו לפעול בכלל.
ללא ספק, אם אתם קמים באמצע הלילה ואוכלים – בין אם אתם ערים או ישנים, בזמן שאתם עושים זאת – אתם תוסיפו לתפריטכם קלוריות נוספות. כאשר אני שואלת אנשים מדוע הם קמים באמצע הלילה לאכול, הם לא אומרים בדרך כלל שהם מתעוררים ומוצאים את עצמם רעבים. במקום זאת, הם אומרים שכשהם אוכלים משהו, זה עוזר להם להירדם שוב. זהו הבדל דק, אך חשוב – משמעותו היא כי תחושת הרעב אינה המניע. למעשה, הם פיתחו מנהג שמוביל אותם מאכילה לשינה (מתעוררים - לא יכולים לישון – חייבים לאכול משהו – חוזרים לישון) - ובכל פעם שהם מתעוררים לאכול, הם מחזקים את התפיסה כי מזון עוזר להם לחזור לישון.
שינה לקויה יכולה להוביל גם לשינויים ברמות של הורמוני הרעב של הגוף. לפטין הוא הורמון המופרש על ידי תאי שומן, ואחד התפקידים שלו הוא לשלוח אות אל המוח שלכם בכדי לומר לכם כי אתם שבעים. הבעיה היא, שכאשר אתם לא ישנים מספיק, רמות הלפטין שלכם צונחות, ולכן אתם לא מרגישים מלאים. אם לא די בכך, חוסר שינה מוביל גם להפרשה של הורמון מגרה תיאבון הנקרא גרלין – המניע אנשים בעלי שינה לקויה למטבח, לחפש חטיף חצות.
אם אתם תוהים כיצד לישון, ושינה טובה אינה באה לכם בקלות, הנה כמה דברים שכדאי לכם לקחת בחשבון:
- פעילות גופנית סדירה הינה המפתח - פעילות גופנית עוזרת לכם להגיע לשינה עמוקה מהר יותר, כך השינה שלכם היא רגועה ונינוחה יותר.
- הסביבה שלכם חשובה גם היא - שינה יכולה להיות לא שלווה אם חדרכם חם או קר מדי, לח מדי, או אם יש בו יותר מדי אור.
- עקבו אחר צריכת הקפאין והאלכוהול שלכם, שניהם יכולים לשבש את שינתכם.
- הזהרו מארוחות כבדות, חטיפים ומשקאות בשעות הלילה המאוחרות. אין דבר שיכול להרוס שינה טובה כמו צרבות ושלפוחית מלאה.
מאת סוזן ב.
יועצת התזונה של הרבלייף